89
-1

Dansk Økologisk

Fennikel Salami

STK
425 g
Price: 89 DKK
209.41 DKK / 1.000 g
Mere info
Mindre info

OM PRODUKTET

Slagtergårdens Kartoffelspegepølse er lavet af 100% økologisk okse og svin.

INGREDIENSER - Til 100g færdigvare er følgende afvent:
52g oksekød*, 45g svinekød*, spæk*, koriander*, hel fennikel*, hvidløg*, havregryn*, salt, peber*, rørsukker*, starterkultur.
*= økologisk

NÆRINGSINDHOLD
Energi - 932 kJ/223 kcal
Fedt - 13,20g
Mættede fedtsyre - 5,30g
Kulhydrater - 6,00g
Sukker - 0,28g
Protein - 20,10g
Salt - 1,00g

FACT
Vores slagter producerer spegepølser på gammeldags facon. En proces der tager 3 uger fra start til slut. Hvor vi modner, tørrer og ryger pølserne. En helt naturlig konservering uden E-numre.

0% NITRIT
Vi bruger aldrig nitrit i forarbejdningen af vores økologiske kødprodukter. Nitrit virker konserverende og er med til at fastholde kødpålægs røde farve. Ifølge i EU er det tilladt at bruge nitrit i den økologiske fødevareproduktion, men danske producenter er enige om ikke at anvende nitrit.

ALLERGENER
Der kan forekomme allergener i vores færdigevare produkter, kontakt os endelig for yderliger information.

Indholder 1 stk. leveret vakuumpakket i kølekasse

OM PRODUKTET

Slagtergårdens Kartoffelspegepølse er lavet af 100% økologisk okse og svin.

INGREDIENSER - Til 100g færdigvare er følgende afvent:
52g oksekød*, 45g svinekød*, spæk*, koriander*, hel fennikel*, hvidløg*, havregryn*, salt, peber*, rørsukker*, starterkultur.
*= økologisk

NÆRINGSINDHOLD
Energi - 932 kJ/223 kcal
Fedt - 13,20g
Mættede fedtsyre - 5,30g
Kulhydrater - 6,00g
Sukker - 0,28g
Protein - 20,10g
Salt - 1,00g

FACT
Vores slagter producerer spegepølser på gammeldags facon. En proces der tager 3 uger fra start til slut. Hvor vi modner, tørrer og ryger pølserne. En helt naturlig konservering uden E-numre.

0% NITRIT
Vi bruger aldrig nitrit i forarbejdningen af vores økologiske kødprodukter. Nitrit virker konserverende og er med til at fastholde kødpålægs røde farve. Ifølge i EU er det tilladt at bruge nitrit i den økologiske fødevareproduktion, men danske producenter er enige om ikke at anvende nitrit.

ALLERGENER
Der kan forekomme allergener i vores færdigevare produkter, kontakt os endelig for yderliger information.

Butik