· Ægte dansk økologisk slagterhåndværk.
· Hængt og modnet - ALDRIG frost.
· Leveres i fødevaregodkendt kølekasse - lige til din dør.

529
-1

Dansk Økologisk

Stor - Svinekam m. svær

STK
3000 g
Price: 529 DKK
176.33 DKK / 1.000 g
Mere info
Mindre info

STOR - ØKOLOGISK SVINEKAM MED SVÆR

Så er det sæson for flæskestegen og vores foretrukne er den økologiske svinekam med svær.

Stor økologisk svinekam med svær - Størrelse 2500-3000g. I gennemsnit plejer man at sige 200g p/p. I julen har vi det med at gå til den og rammer ca. 300-400 g p/p og siger derfor at der er fra 6-10 personer i denne steg.

OM PRODUKTET
Fra 14 dages krogmodnede grise, er vores svinekam er ridset ned til kødet, så den er lige til at gå til. Hvordan du vælger at gøre sværene sprøde vil vi lade være op til dig. Der er utallige måder som vores huskok Alex siger: “Skru helt op for varmen” eller vend sværene ned ad. Der findes utallige gode råd og mane af dem er gode.

FACT
Danskernes favorit udskæring når man vælger flæskestegen til højtiderne.

HVOR PÅ GRISEN
Svinekammen kommer fra nederste halvdel af rygstykket.

STOR - ØKOLOGISK SVINEKAM MED SVÆR

Så er det sæson for flæskestegen og vores foretrukne er den økologiske svinekam med svær.

Stor økologisk svinekam med svær - Størrelse 2500-3000g. I gennemsnit plejer man at sige 200g p/p. I julen har vi det med at gå til den og rammer ca. 300-400 g p/p og siger derfor at der er fra 6-10 personer i denne steg.

OM PRODUKTET
Fra 14 dages krogmodnede grise, er vores svinekam er ridset ned til kødet, så den er lige til at gå til. Hvordan du vælger at gøre sværene sprøde vil vi lade være op til dig. Der er utallige måder som vores huskok Alex siger: “Skru helt op for varmen” eller vend sværene ned ad. Der findes utallige gode råd og mane af dem er gode.

FACT
Danskernes favorit udskæring når man vælger flæskestegen til højtiderne.

HVOR PÅ GRISEN
Svinekammen kommer fra nederste halvdel af rygstykket.

Butik