89
-1

Økologisk

Lammesalami

STK
425 g
Price: 89 DKK
209.41 DKK / 1.000 g
Mere info
Mindre info

OM PRODUKTET
Vores lammespegepølse er lavet af 100% økologisk lammekød. Godt krydret med koriander og hvidløg. God til madkassen og frokosten.

INGREDIENSER
Til 100 g færdigvare er anvendt: 94 g lammekød, 19 g lammefedt, havregryn*, salt, rørsukker*, hvidløg*, peber*, koriander*, starterkultur.
*= økologisk

FACT
Vores slagter producerer spegepølser på gammeldags facon. En proces der tager 3 uger fra start til slut. Hvor vi modner, tørrer og ryger pølserne. En helt naturlig konservering uden E-numre.

0% NITRIT
Vi bruger aldrig nitrit i forarbejdningen af vores økologiske kødprodukter. Nitrit virker konserverende og er med til at fastholde kødpålægs røde farve. Ifølge i EU er det tilladt at bruge nitrit i den økologiske fødevareproduktion, men danske producenter er enige om ikke at anvende nitrit.

ALLERGENER
Der kan forekomme allergener i vores færdigevare produkter, kontakt os endelig for yderliger information.

Indholder 1 stk. leveret vakuumpakket i kølekasse

OM PRODUKTET
Vores lammespegepølse er lavet af 100% økologisk lammekød. Godt krydret med koriander og hvidløg. God til madkassen og frokosten.

INGREDIENSER
Til 100 g færdigvare er anvendt: 94 g lammekød, 19 g lammefedt, havregryn*, salt, rørsukker*, hvidløg*, peber*, koriander*, starterkultur.
*= økologisk

FACT
Vores slagter producerer spegepølser på gammeldags facon. En proces der tager 3 uger fra start til slut. Hvor vi modner, tørrer og ryger pølserne. En helt naturlig konservering uden E-numre.

0% NITRIT
Vi bruger aldrig nitrit i forarbejdningen af vores økologiske kødprodukter. Nitrit virker konserverende og er med til at fastholde kødpålægs røde farve. Ifølge i EU er det tilladt at bruge nitrit i den økologiske fødevareproduktion, men danske producenter er enige om ikke at anvende nitrit.

ALLERGENER
Der kan forekomme allergener i vores færdigevare produkter, kontakt os endelig for yderliger information.

Butik